Первая международная научно-техническая конференция «Шёлковый путь» по пищевым наукам и фудомике начала свою работу

Сегодня в рамках проекта программы Erasmus+ «ECAMPUZ – Европейский всемирный лагерь талантов для учёных Узбекистана в области пищевых наук и технологий (ERASMUS-EDU-2022-CBHE)» начала свою работу Международная научно-техническая конференция «Пищевые науки и фудомика».

На конференции будут обсуждаться передовые исследования, инновационные решения и международный обмен опытом в области пищевых наук и технологий.

Данная конференция, организованная совместно с Европейским союзом, проектом ECAMPUZ, Министерством высшего образования, науки и инноваций, Бухарским государственным техническим университетом и Ташкентским химико-технологическим институтом, является важным шагом для узбекских учёных на пути к расширению международного сотрудничества и обеспечению продовольственной безопасности.

Коллектив Ташкентского химико-технологического института также принял активное участие в этом престижном мероприятии, представив свои научные разработки и опыт.