Demo-kun mazkur akseleratsiya dasturining eng muhim bosqichi bo‘lib, unda 7 ta startap jamoasi o‘z akseleratsiya davrida ishlab chiqqan innovatsion loyihalari va zamonaviy texnologik yechimlarini keng jamoatchilikka namoyish etdilar. Ushbu tadbirda ishtirokchilar o‘z ishlanmalari orqali oziq-ovqat, texnologiya va boshqa sohalardagi dolzarb muammolarni hal qilishga qaratilgan yechimlarini taqdim etdilar.
C.A.T. Science Accelerator 6.0 tashkilotchilari: Ilg‘or texnologiyalar markazi va Innovatsion rivojlanish agentligi
C.A.T. Science Accelerator 6.0 Demo Kuni Yevropa Ittifoqi tomonidan moliyalashtirilgan Erasmus+ ECAMPUZ loyihasi va O‘zbekiston oziq-ovqat sanoati uyushmasi bilan hamkorlikda tashkil etildi. Bu hamkorlik akseleratsiya dasturi ishtirokchilarining texnologik va innovatsion salohiyatini rivojlantirish, shuningdek, ularning xalqaro miqyosdagi raqobatbardoshligini oshirishga qaratilgan.
Mazkur tadbir, shuningdek, innovatsiyalarni amaliyotga joriy etish, ilm-fan va sanoat o‘rtasidagi integratsiyani kuchaytirish, hamda yosh tadbirkor va olimlarni qo‘llab-quvvatlash uchun noyob platforma sifatida xizmat qildi. Demo-kun davomida qatnashchilar hamkorlik imkoniyatlari, investitsiya jalb qilish va o‘z startaplarini rivojlantirish uchun keng imkoniyatlarga ega bo‘ldilar.
Tadbir yakunida O‘zbekiston Respublikasi Fanlar akademiyasi vitse-prezidenti Shahlo Turdiqulova va O‘zbekiston oziq-ovqat sanoati uyushmasi raisi Bahodir Umirshayxov boshchiligidagi hay’at a’zolari tomonidan eng istiqbolli startap jamoalari saralandi. Baholash jarayonida loyihalarning innovatsionligi, amaliy ahamiyati va bozor talablariga mosligi kabi mezonlar asosiy e’tiborga olindi.
Natijada, birinchi o‘rinni Toshkent kimyo-texnologiya institutining Oziq-ovqat va vinochilik texnologiyasi fakulteti yosh olimlaridan tashkil topgan "Light Mayo" jamoasi egalladi. Ularning loyihasi sog‘lom turmush tarzini qo‘llab-quvvatlovchi, past kaloriyali va ekologik toza mahsulot ishlab chiqarishga qaratilgan texnologiyani o‘z ichiga oladi.
Mazkur e’tirof jamoaning nafaqat milliy darajadagi muvaffaqiyatini, balki xalqaro miqyosda ham raqobatbardosh bo‘lish salohiyatini ko‘rsatdi. "Light Mayo" loyihasi oziq-ovqat sanoatidagi muhim masalalarni hal qilishga qaratilgan yechim sifatida katta e’tiborni qozondi.
Ushbu natija boshqa ishtirokchilar uchun ilhom manbai bo‘lib, innovatsion g‘oyalarning ahamiyati va ular orqali jamiyatga xizmat qilish imkoniyatlarini yana bir bor namoyon etdi.